Tire Bouchon

Tire Bouchon

Le podcast qui parle de pinard!

Le comité des Charles de Gaulle

Le comité des Charles De Gaulle regroupe des oenophiles et des oenopotes autour du podcast Tire Bouchon. Tous les mois, parlons pinard ! Nous parlons des vins des côtes du Rhône et de Provence et partons à la rencontre des vignerons de la région pour mieux connaitre le travail de la vigne et du vin.

Podcast
En cours de lecture

#06 Minéralité, Châteauneuf du Pape et Vignerons indépendants

b2rz2hnG4qOM.mp3

b2rz2hnG4qOM.mp3

Télécharger Télécharger ( 59 Mo )

Dans ce nouvel épisode de notre podcast parlant des vins des côtes du Rhône, nous abordons les sujets suivants: Entrée : Julien, comme à son habitude, nous parle de l'actualité de la vigne Plat : Nous partons au château Mont Redon à Châteauneuf du Pape pour discuter avec M. Fabre qui nous présente son Domaine et nous donne une vraie réponse en ce qui concerne le terme de minéralité. Dessert : Nous vous proposons un petit historique de la création de la marque "Vignerons Indépendants", parce que, ça aussi ça viens du sud. Digestif : Nos coups de Cœurs, notre site internet et des annonces pour la saison 2 de Tire Bouchon.

Podcast
En cours de lecture

#05 Appellation et Beaumes de Venise

bVLn1hD2pVVo.mp3

bVLn1hD2pVVo.mp3

Télécharger Télécharger ( 95 Mo )

Episode où l'on discute avec les gens de Beaumes de Venise, de comment sont établis les cahiers des charges vignerons. On y parle aussi phytosanitaire et coccinelles.

Podcast
En cours de lecture

#04 Forme et contenance de bouteilles Domaine des Escaravailles

BMnEXuLzPMQe.mp3

Episode où nous partons à la découverte des vins du domaine des Escaravailles à Rasteau et où nous discutons de la bouteille de vin en tant qu'objet.

Podcast
En cours de lecture

#03 Grenache, Syrah et Mourvèdre

bWqkDtqWNxjZ.mp3

bWqkDtqWNxjZ.mp3

Télécharger Télécharger ( 92 Mo )

Dans cet épisode, avec nos amis invités, nous procédons au test de dégustation de 3 vins mono-cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre et recueillir leurs réactions.

Podcast
En cours de lecture

#02 Phylloxéra et Vignerons de Beaumes de Venise

BDe1QizD8VVq.mp3

BDe1QizD8VVq.mp3

Télécharger Télécharger ( 71 Mo )

Episode dans lequel nous partons à la rencontre des vignerons de Beaumes de Venise et ou nous évoquons la crise du phylloxéra.